饲料厂内一个十分重要的检测指标就是水分,手持快速水分测定仪的应用可以很大程度的缩短测量时间,一般样品只需要几分钟就可以测定出结果。手持快速水分测定仪具有测定时间短的优点,在饲料生产中主要有两大作用,一是对饲料原料的测定,二是对饲料生产过程中的水分进行监控。
在饲料生产中,特别是刚使用手持快速水分测定仪的厂家,使用还存在着一定的疑惑,快速水分测定仪的测定结果是否可信?在生产中如何使用快速水分测定仪?笔者就此做了一些探讨,在此与大家做一交流,以供各位同行参考。
对于采用手持快速水分测定仪测定水分时,是粉碎后再测定,还是直接测定?对于制粒机口料建议直接测定,不要粉碎。因从制粒机口出来的物料水分大,而且温度接近于1000C,所以粉碎,水分很容易挥发。二是操作也不容易进行,所以一般是等到物料冷却(在冷却的过程中要保持水分不挥发,也就是要保持取样的容器密封性要好),但在生产中也可等物料稍凉后再测定,测定的数值一般比实际值低0.2%。对于成品,建议最好打粉后测定。
如何确定手持快速水分测定仪合适的测定温度和测定时间?对于打粉的料,一般可采用1100C,6min的测定方法;对于颗粒料,可采用1100C,15min,但具体的时间还要根据指针移动的情况来定。当指针移动由快变慢,当慢到在一个地方停留几秒的时间.可认为此时的水分就是测定值。